PICUALIA: EL MEJOR ALIADO PARA TU SALUD

Conoce las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra

Propiedades saludables de AOVE

ESTUDIO PREDIMED Y PREDIMED 2

Actualmente existe un estudio sobre el aceite de oliva y la dieta mediterránea. Este estudio nos aconsejan una dieta mediterránea más sana:
Suplementando con Aceite de Oliva Virgen Extra y Frutos Secos nuestra alimentación reduce en un 30% la incidencia de complicaciones cardiovasculares mayores.

CUIDA TU CORAZÓN

El aceite de oliva virgen extra tiene un alto contenido en polifenoles (antioxidantes naturales) que pueden reducir en un 30% el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio, ictus o infarto cerebral, principal causa de muerte en el mundo.

MEJORA LA CIRCULACIÓN

El aceite de oliva virgen extra mejora considerablemente la circulación sanguínea reduciendo entre otras situaciones el riesgo de trombosis debido a su mejora en los niveles de factores sanguíneos según un estudio realizado por la Unidad de Lípidos y Arterosclerosis del Hospital Reina Sofía.

CONTRA EL ENVEJECIMIENTO

El aceite de oliva virgen extra posee una potente cantidad de antioxidantes naturales (polifenoles y vitamina E) que ayudan a frenar el daño oxidativo en los tejidos corporales prolongando así la esperanza de vida de los consumidores aceite de oliva virgen extra.

ONCOLOGÍA

El aceite de oliva virgen extra mejora la eficiencia en tratamiento contra el cáncer al reforzar la capacidad de acción de los anticuerpos monoclonales, ralentizando el crecimiento de tumores y cédulas cancerígenas convirtiéndose así en aliado contra el cáncer.

SALUD Y ACEITE

Importantes investigadores como Dr. José J. Gaforio, Dr. Álvaro Ronco recomiendan el consumo de aceite de oliva virgen extra como mejor medicina preventiva ya que este alimento destaca por su contenido en polifenoles, el oleocanthal, la oleuropeina y algunos alcoholes como el tirosol y el hidroxitirosol reconocidos como potentes antioxidantes y anticancerígenos.

REDUCE LA HIPERTENSIÓN

El consumo de grasas monoinsaturadas como el aceite de oliva virgen extra favorece la fluidez de la sangre lo que con lleva a reducir la posibilidad de padecer hipertensión ya que regulan la presión arterial gracias a su acción vasodilatante.

AYUDA A NUESTRO SISTEMA DIGESTIVO

El buen funcionamiento de nuestro aparato digestivo depende en gran medida de las grasas que  consumismo, de ahí la importancia de consumir aceite de oliva virgen extra para proteger nuestro sistema digestivo facilitando la absorción del calcio y del magnesio.

PREVIENE EL ALZHEIMER

Las propiedades antioxidantes del aceite de oliva virgen extra previenen el desarrollo de enfermedades ligadas al deterioro cognitivo tales como el Alzheimer.

COLESTEROL

El aceite de oliva virgen extra contiene ácido oleico. El acido Oleico reduce el LDL considerado como el colesterol “malo”. Para producir lipoproteínas de densidad alta (HDL-colesterol bueno) el cual recoge el colesterol no utilizado y lo envía al hígado para eliminarlo por lo que se recomienda aceite de oliva virgen extra.

Características del los productos
Información de nuestros productos
Tipo de Aceituna 100% Picual
Calidad Aceite de OlivaVirgen Extra
Fecha de recolección 15 al 31 Octubre
Método de recolección Vibración mecánica con fardos o mantos.
Método de extracción Máximo 4 horas desde la recolección.
Molino martillo y criba rotatoria, Protoreactor, Decanter Leopard 8, Centrifuga vertical Marte.( PIERALISI). Temperatura de la masa: Menor de 18ºC.
Almacenamiento Decantadores cónicos y Depósitos de Acero inoxidable inertizados con nitrógeno.
Color Verde esmeralda obtenido de aceituna verde
Acidez Menor de 0.12.
Sugerencias de Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, preservar de temperaturas extremas, lejos de la luz, olores fuertes y envase cerrado.
MARIDAJE especial frescura para ensaladas, tostadas y para potenciar sabores de platos con sabor a intenso picual.
Tipo de Aceituna 100% Picual
Calidad Virgen Extra
Fecha de recolección 1 al 15 de Noviembre
Método de recolección Vibración mecánica con fardos o mantos.
Método de extracción Máximo 6 horas desde la recolección.
Molino martillo y criba rotatoria, Protoreactor, Decanter Leopard 8, Centrifuga vertical Marte.( PIERALISI). Temperatura de la masa: Menor de 25ºC.
Almacenamiento Acero inoxidable con nitrógeno
Color Verde intenso con ligeros tonos amarillos obtenido de aceituna violácea o enverada.
Acidez 0.14
Sugerencias de Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, preservar de temperaturas extremas, lejos de la luz, olores fuertes y envase cerrado.
MARIDAJE especial frutado maduro para ensalzar el sabor del tomate y la almendra en ensaladas y tostadas.
Tipo de Aceituna 100% Picual
Calidad Virgen Extra
Fecha de recolección 16 de Noviembre al 15 de Diciembre
Método de recolección Vibración mecánica con fardos o mantos.
Método de extracción Máximo 6 horas desde la recolección.
Molino martillo y criba rotatoria, Protoreactor, Decanter Leopard 8, Centrifuga vertical Marte.( PIERALISI). Temperatura de la masa: Menor de 25ºC.
Almacenamiento Acero inoxidable con nitrógeno
Color Verde con ligeros tonos amarillos obtenido de aceituna madura
Acidez 0.16
Sugerencias de Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, preservar de temperaturas extremas, lejos de la luz, olores fuertes y envase cerrado.
MARIDAJE Especial para todo tipo de cocinas y platos, destacando su intenso sabor Picual.
OPINAN DE PICUALIA
Tienda Mándanos un mensaje +34 953 670565

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